辣椒杂交制种程序.docx
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1、辣椒杂交种子的繁制与杂交制种一、辣椒杂交种子的繁殖辣椒杂交种子的生产1 .辣椒花的异交性 辣椒为常异花授粉作物,以自交为主,但有一定的天然杂交。不同的品种, 甜椒类型,花柱短,其天然杂交率在5%以下;辣椒类型的品种,花柱长,天然杂交率高于20%。在 开阔地区,辣椒最小的安全隔离距离是150米。由于辣椒的异交率较低,即使是其他方法制种如雄性 不育的利用,也需要人工辅助授粉。2 .繁殖系数高 普通杂交一朵花,辣椒品种可以获得80-200粒种子,甜椒类型可得200粒以上 种子。商品辣椒的种植,农户每公顷用种量少,普通每公顷只需要450-600克种子,目前辣椒杂交育 种仍以两自交系杂交为主,人工去雄仍
2、是杂交制种的主要手段的原因。栽培技术与制种产量1 ,栽培密度栽培密度不仅影响单位面积内的总株数,直接影响制种产量。为方便授粉操作和灌溉, 母本田均采用每畦栽两行的方法。垄的取向,要根据本地的实际情况,注意易于排水和灌水,尽量避 开强光辐射,减少日灼病的发生。畦面的宽窄,通常要根据母本的特征特性而定。对母本熟性早、生长势普通、授粉后坐果率高的 品种,包沟包畦宽在1米摆布较好;母本生长势强且不易坐果的品种,则畦面特殊是沟要适当宽一些, 宽度可在1.5米摆布。株距同样要根据母本的性状而定。2 .授粉结束后的肥水管理授粉结束后肥水管理的好坏,直接影响辣椒种子的千粒重。普通授粉期 在30天摆布,授粉结束
3、时,辣椒已进入结果盛期,单株坐果数不少,前期果较大,后期果偏小,总 产量并不高的原因是由于后期肥水管理没有跟上,造成后期果种子发育不好,声效种子数不多,种子 千粒重偏低。二、授粉操作与制种产量授粉操作包括采粉、选花、去雄和授粉等过程。经观察和研究,去雄授粉后坐果率最高和单果种子数多的花蕾层次是2-6层,79层花的坐果率 虽有所下降,但由于开花集中,便于授粉,也是辣椒杂交授粉的最佳授粉层次;4-6层花不仅坐果率 高,而且单果种子数较多,种子千粒重大,占单株产量一半以上,是制种的关键时期;8-9层花也是 构成单株产量的主要部份。主枝花和侧枝花的坐果率、单果种子数及种子千粒重的研究结果表明,去 雄授
4、粉后,2-7层主枝花的坐果率、单果种子数和种子千粒重都高于侧枝花。目前,我国各制种基地根据不同的情况,采用不同的整枝方式。海南制种基地,打部份侧枝或者不 打;北方基地以主枝花蕾授粉为主;而华东地区大棚栽培基地,普通不打侧枝,侧枝花授粉也成为制 种的一部份。授粉时期与制种产量经多年摸索,海南的授粉期是11月至翌年2月,最佳授粉期在12月;山西 的最佳授粉期是6月底至7月上旬;华东地区的最佳授粉期是4月下旬至5月中旬;东北和西北的最的方法有保险丝、有色线、废纺织袋丝、印油、去萼片和去叶等方法。去萼片的方法普通在授粉季节 降雨少、空气湿度偏低、病虫害少的基地采用,去雄时,将花萼的角去掉即可。去雄后,
5、一定要根据 本地的物品来源和天气情况,选择具体方法做好标记。做标记时一定要注意边去雄、边传粉、边做标 记。十、辣椒杂交种子的贮藏普通贮藏法种子入库前,应对仓库进行检查维修和消毒。消毒施药后应密闭贮藏库72小时左 右,然后通风24小时,种子才可入库。种子入库后,做好防潮隔湿、合理通风及温度、水分、发芽 率等各项检查工作。种子贮藏期间应定期对种子进行温度、含水量、发芽率等项目的检查。干燥贮藏法干燥贮藏法就是把辣椒杂交种子干燥到符合密封贮藏要求的含水量标准以下,通过控 制氧气供应和降低种子含水量来抑制种子自身代谢活动,用各种不同的容器或者不透风的无毒包装材 料密封起来进行贮藏的方法。入库时,将种子装
6、入双层聚乙烯高密度薄膜袋(规格为60厘米x100厘 米)内,每袋种子重10千克摆布,最多不超过12千克,再将装入纱网袋的变色硅胶(2-3千克)埋 人种 子中。如果种子含水量超过8%,应晒种或者适当多放一些硅胶。尽量排除袋内空气后,用绳子 扎紧袋口。每袋种子必须配有内外标签,注明品种、代号、分量、来源、入库日期、含水量、发芽率、 净度、纯度等项目,内标签放入两层薄膜袋之间,正面朝外,外标签贴在袋下角的侧面。堆放种子时,先将每袋种子摊开抹平,然后堆放成一字形垛。每垛宽度以2行为宜,1.2米摆布, 垛高普通堆叠10层,最多为12层,以不超过人高为准,垛长则根据仓库和种子量而定,垛的方位是 东西向。堆
7、垛距仓壁0.5米,两堆垛之间应留有0.6米宽的走道。贮藏时间,定期检查种温、水分、发芽率等,翻仓更换硅胶,以保证种子含水量在7%-8%,种 子袋内相对湿度在40%摆布。低温贮藏法 在大型的种子贮藏库中,采用机械制冷及排湿机等设施使仓库内的温度控制在5以下,相对湿度在55%以下的种子贮藏方法。种子入库的装袋、堆垛等操作与室温干燥贮藏法相同, 不同的是将种子贮藏在低温、低湿仓库内。如果仓内温度维持在52,相对湿度为50%土 5%, 严格控制种子水分在8%以下,可安全贮藏7-8年。佳授粉期是7月。对于某一制种田,也应根据辣椒苗的生长情况,选择最佳的授粉时期。前期辣椒苗 生长较弱,应推迟授粉期。根据对
8、大规模的制种田的调查可以看出,一天中以7-10时和16-19时的授粉坐果率较高,不同 的制种基地最佳授粉时间不同。因此各制种基地在对同一天授粉时间的安排应根据本地的有利条件, 避开不利于授粉结果的时间,来提高授粉后的坐果率和单果种子数,以提高制种产量。海南基地,从 12月至翌年1月,上午8-12时,下午27时,气温都很适宜去雄授粉,坐果率高。但有些地方露水 大,授粉时间可以往后推12小时。华东地区大棚内授粉,则尽量利用早晨6-10时,下午3-7时授 粉,避开中午高温时间。北方基地授粉时间在6-11时和16-20时,主要是避开中午的强光辐射。三、选择制种基地的原则良好的自然条件 其包括温度、光照
9、、水分、肥力、土壤质地,隔离条件、无霜期长短和交通情 况等,它必须最有利于杂交制种。(1)基地无霜期要超过120天 辣椒定植到大田后,大约过30天才可以授粉;普通辣椒开花 期在30-50天之间,授粉期也是在30天摆布;授粉后约经5070天生长,辣椒果实达到生理成熟, 方可采种。辣椒从定植开始,授粉到采种在大田中需要生长110130天。(2)连续日平均温度在20-25c的天数不少于70天。日平均温度20-25,最高温度低于 30,最低温度高于15最适宜辣椒的生长。这种条件下,辣椒从授粉到果实成熟,大约需要50-70 天。(3)授粉季节降雨较少辣椒杂交授粉需在大田进行,不仅影响辣椒的坐果结子,而且
10、影响授粉 人员的工作,在选择制种基地时,定要选择有一个降雨较少且干燥的季节,以安排作授粉期。(4)有充足的劳动力资源辣椒制种是劳动力密集型工作,需要大量的劳动力。普通母本地67 平方米,大约需要投入300个劳动日,用工时间在30天摆布。因此,在选择基地时,一定要充分考 虑劳动力资源这个因素,根据劳动力的人数来安排制种面积。(5)作物茬的选择授粉期必须安排在主栽作物的农闲季节。否则,很难集中劳动力进行授粉, 影响杂交制种的产量和质量。(6)基地要避开灾害性气候常发生的地方灾害性气候普通指冰雹、洪水、干旱、风暴等自然灾 害。耕作条件辣椒杂交制种基地必须有一定的耕作条件,如栽培用地、灌溉条件和道路设
11、施、隔离 条件等,制种地要能形成一定的制种规模,以保证种子生产区域化。具有一定的技术力量选择的制种基地必须有一定的技术力量,当地的技术人员应对制种的意义 有一定的认识,并对杂交制种工作有一定的了解,具有一定的良繁经验。当地政府要支持,劳动力素 质要比较高,总的生产力水平要高。能提高制种者的经济效益。四、制种队伍的建设必须建立一支稳定的制种队伍,使其有高度的质量意识和熟练的授粉技术。管理人员管理人员的主要职责是制种田的水肥管理、防病治虫;授粉期间授粉质量的检查、授 粉时期的选择,花粉的制取及花粉器具的发放;辣椒红熟果的采收、种飞收及晒种、清选等。所以, 要加强责任心,并进行一些技术培训。培训可分
12、三步,一是室内学习+以资料为主;二是实地培训, 边学习边操作;三是实地操作,分组进行实习。培训后要求管理人员掌握浇水施肥的基本知识;授粉 过程中怎样检查去雄是否彻底、是否授粉、是否做标记;采粉的基本知识;辣椒果实的生理成熟期、 适宜的采种期等。授粉人员在杂交授粉开始前应将授粉人员集中进行培训。(1)掌握操作技术授粉操作技术的培训主要包括去雄技术、传粉技术、做标记技术和花蕾的选 择等四个方面。(2)责任心教育(3)分片负责为了便于管理,授粉人员可实行分片负责的管理方式。他们的工资可与他们负责 的地块挂果数联系。普通在盛花期,一人去雄授粉每人每天可承担300400颗植株。五、制种基地管理合理布局、
13、统一安排一个制种基地建立后,要确定多个制种点,并合理布局。在确定一个制种点 时,一要考虑辣椒忌连作,必须将3-5年内的生产统一规划,使制种田能充分轮作,减少病虫为害; 二是辣椒制种需要大量劳动力,要合理利用有限资源;三是要充分利用当地的小气候条件,规划好适 宜不同品种的制种点。同时还要有计划地向外围发展,开辟新的制种点,为以后扩大生产打下基础。 为了便于管理,单一制种点不允许同时安排2个以上品种,以免收种时混收,造成损失。管理方式可对各基地的情况逐一进行分析,采取各自不同的管理方式。海南基地将有制种经验、 管理经验和雄厚经济基础的农民纳入合同制种户。华东基地采用乡政府+农户的管理方式,西北地区
14、 采用公司+农户的管理方式。华北地区采用办事处+农户的管理方式。技术服务育种单位的生产人员应深入基层,对农户直接进行技术指导,有效地提高制种单产和 种子质量。技术员队伍管理应着重对基层技术人员进行质量意识和生产技术培训,提高他们的素质;并改 变管理方式,实行聘用制,同时引入竞争机制。六、原种、原种的生产原种是指育成的原始种子(原原种),普通指经过审定的辣椒新品种育成者最初使用的原始种子 或者经过其选择生产的与原始种子性状彻底一致的种子。原种(亲本)是利用原原种经过扩繁生产的, 性状与原原种一致的种子。单株选择,是从群体中选出一些符合或者近似于原品种或者育种目标主要性状的优良单株分别采 种,下一
15、年每一个单株的后代形成一个株系,播种一个小区。根据各株系的表现,决定取舍。混合选择,是根据植株各生育期的主要性状,从品种群体中选取符合原品种性状的优良单株、单 果混合留种,下一代播种在鉴定区内,进行鉴定。株选,即对某一植株进行选择,是任何选择方法的必备手段。在株选时必须按以下几个原则进行:确定株选的主要性状标准;明确各性状的主次;人选单株不能太少,要保证有一定的入选群体;要在整个生育期内进行鉴定。原种的生产决定杂种优势大小的主要因素是双亲基因型的纯合度。双亲的基因越纯合,其后代 的优势就越大。原原种是生产原种的亲本,因此它必须是高度纯合、非常稳定的自交系。1 ,杂交辣椒原原种生产程序辣椒是常异
16、花授粉作物,其群体中具有很复杂的基因型结构,因此, 要在有分离的群体中把握某一自交系的特征特性,我国目前杂交辣椒原原种基本上由育种者提供。2 ,杂交辣椒原原种的生产要注意的问题(1)原原种生产圃面积不宜太大,但要有很好的隔离条件,严防生物混杂。(2)原原种生产圃要设在选择自交系的相同环境中,并对其典型特征特性进行选择。(3)原原种的生产要进行单株选择,混合留种。选择普通可分三次进行。第一次在开花期,着 重对辣椒的株型、叶、花、节位和抗病性等性状进行选择,淘汰不符合标准的异株;第二次选择在结 果盛期,在第一次入选株内淘汰果型、果色、挂果数和挂果集中等性状不符合要求的单株;第三次在 种果采收期,在
17、第二次人选的植株内进一步淘汰丰产性、品质和抗病性、抗逆性较差的单株。经过三 次选择后人选的单株,可以采取混合留种的办法留种。(4)原原种一次生产量要大,尽量减少繁种的世代数。(5)原原种入库要在包装袋内外标明生产者、生产日期、自交系来源等,最好做到图片和文字 同时记载原原种的性状。入库后还要进行质量检验,质量合格才干进行原种生产。调查记载项目及标准1 .基本情况(1)原种名称(2)原育种单位及原种子提供单位(3)原种生产地、单位和负责人(4)田间基本情况附记记载茬口、土质、各圃田间设计、栽培方式和密度、播种期、出苗期、主要田间管理作业期、基肥、追肥数量和方法、特殊天气及灾害情况等。2 .特征特
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