中班健康活动《我会配餐》教案.docx
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1、教案中班健康活动我会配餐教案一、引言1.1设计背景:1.1.2通过本次活动,让幼儿了解基本的营养知识,培养幼儿的配餐能力,提升他们的健康意识。1.1.3结合中班幼儿的年龄特点,设计此活动,以游戏的形式,让幼儿在动手操作中掌握配餐的基本技能。二、知识点讲解2.1食物金字塔:2.1.1介绍食物金字塔的概念,让幼儿知道食物金字塔是指导我们健康饮食的图表。2.1.2讲解食物金字塔中的各类食物,如谷物、蔬菜、水果、肉类、奶类等。2.1.3强调食物金字塔中各类食物的比例,让幼儿明白均衡饮食的重要性。三、教学内容3.1学习配餐:3.1.1让幼儿观察示例配餐,了解配餐的基本原则,如主食、蔬菜、肉类、水果的搭配
2、。3.1.2引导幼儿自己动手尝试配餐,培养他们的动手操作能力和独立思考能力。3.1.3组织幼儿分享自己的配餐成果,让幼儿在交流中学习,提升他们的语言表达能力。四、教学目标4.1认知目标:4.1.1幼儿能理解食物金字塔的概念,知道各类食物的作用。4.1.2幼儿能掌握配餐的基本原则,形成正确的配餐观念。4.1.3幼儿能通过观察、实践,学会简单的配餐技巧。4.2技能目标:4.2.1幼儿能独立完成配餐任务,提升动手操作能力。4.2.2幼儿能在分享中提升语言表达能力,培养人际交往能力。4.3情感目标:4.3.2培养幼儿的合作意识,让他们体验团队合作的乐趣。五、教学难点与重点5.1重点:5.1.1让幼儿了
3、解食物金字塔的概念,知道各类食物的作用。5.1.2培养幼儿的配餐能力,让他们能独立完成配餐任务。5.2难点:5.2.1让幼儿理解食物金字塔中各类食物的比例,形成正确的配餐观念。5.2.2引导幼儿在分享中提升语言表达能力,培养人际交往能力。5.2.3激发幼儿对食物的兴趣,让他们在活动中体验到学习的乐趣。六、教具与学具准备6.1教具:6.1.1食物金字塔图片6.1.2配餐示例图片6.1.3配餐道具(如小碗、小碟、水果、蔬菜等)6.2学具:6.2.1幼儿配餐手册6.2.2画笔、彩纸等绘画工具6.2.3笔记本、记录卡片等记录工具七、教学过程7.1导入:7.1.1展示食物金字塔图片,引导幼儿观察并提问:
4、“你们知道这是什么吗?它有什么作用呢?”7.1.2邀请幼儿分享他们对食物金字塔的了解,引导幼儿思考均衡饮食的重要性。7.2知识点讲解:7.2.1讲解食物金字塔的概念和各类食物的作用。7.2.2通过示例图片,讲解配餐的基本原则和技巧。7.2.3组织幼儿讨论如何制定一份健康的配餐计划。7.3实践操作:7.3.1分配食材,让幼儿动手进行配餐实践。7.3.2巡回指导,解答幼儿在配餐过程中遇到的问题。7.3.3邀请幼儿分享他们的配餐成果,让幼儿在交流中学习。八、板书设计8.1食物金字塔:8.1.1用彩笔在黑板上画出食物金字塔的形状。8.1.2在食物金字塔的各个层级上标注各类食物。8.1.3用箭头连接各类
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